원장님께서 장기면 농장식육점에서 투뿔 한우 등심, 안심을 사오셨어요. 오늘은 유락원 한우 먹는 날입니다.
등심 5kg, 안심 5kg입니다. 모든 양을 다 사진 찍지는 않았어요.
등심과 안심~~~ 볶음밥에 넣을 김치도 다져 놓았고요. 볶음밥에 넣을 미나리도 쫑쫑 다져 놓았어요.
고기와 곁들일 야채들도 준비해 주었어요. 아삭이고추도 준비해 주고요.
한우의 맛을 한층 업그레이드 시킬 상추와 깻잎도 준비해 주었어요. 한우 투뿔 굽는 사진 찍었어야 했는데 마무리 사진만 찍었어요.
투뿔이라 입안에서 살살 녹아요. 밥과 김치 다진 것, 미나리 다진 것을 넣고 참기름 넣어 볶아 주었어요.
김가루가 들어가야 제 맛이죠? 미나리 많이 들어가니 향긋한 미나리 향이 좋아 넘 맛있었어요.
어르신들도 직원들도 넘 맛있게 먹은 유락원 한우데이였어요. 한우만 무려 12kg를 먹었어요.
한우데이는 일년에 몇 번 있다는데요. 다음이 기대되는 이유입니다.
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